Салат «Потрясающий».
1 кг кальмаров, 400 г крабовых палочек, 150 г красной икры, майонез по вкусу.
Кальмары очистить, опустить в кипящую воду, довести до кипения, проварить 3 минуты, вынуть, охладить и нарезать тонкой соломкой.
Крабовые палочки нарезать соломкой. В салатнике смешать кальмаров, крабовые палочки и майонез, добавить красную икру и еще раз перемешать. Подавать салат охлажденным.