Салат «Грибное наслаждение».
300 г маринованных шампиньонов, 1 стакан чернослива, 3/4 стакана грецких орехов, майонез.
Грибы отцедить, нарезать ломтиками, чернослив размягчить в горячей воде, подсушить и нарезать небольшими кусочками. Орехи порубить. Смешать, добавить по вкусу майонез. Готовый салат выложить горкой в салатник, украсить кусочками чернослива и орехами.