Салат по-польски.
Для приготовления нужно: триста грамм вареной курятины, один два апельсина, одно два яблока, две с половиной столовых ложки майонеза, сок лимона по вкусу.
Читать далее »
Салат «Версаль».
Для приготовления нужно: пол кило филе курицы, одна банка консервированных ананасов, один крупный гранат, майонез по вкусу.
Читать далее »
Салат из печени.
Для приготовления нужно: пол кило вареной печени, пять вареных яиц, три вареные моркови среднего размера, двести грамм голландского сыра, две средние луковицы, сто пятьдесят грамм майонеза, две столовые ложки растительного масла.
Читать далее »
Одесский салат.
Для приготовления нужно: триста грамм нежирной ветчины или вареной колбасы, двести грамм крабовых палочек, сто грамм сыра, два сладких перца (желтый и зеленый), майонез по вкусу.
Читать далее »
Салат «Бедный обжора».
Для приготовления нужно: двести грамм колбасы, двести грамм сыра, два соленых огурца, луковица, двести пятьдесят грамм майонеза, соль и черный молотый перец по вкусу, любые салатные листья и овощи.
Читать далее »
Салат «Пражский».
Для приготовления нужно: двести грамм мяса курицы (отварной или копченой), сто грамм чернослива, сто грамм майонеза, три вареных яйца, два три соленых или свежих огурца, пятьдесят грамм грецких орехов.
Читать далее »
Салат «Модный».
Для приготовления нужно: двести грамм копченых окорочков, сто грамм сыра, сто грамм сухариков, двести пятьдесят грамм майонеза, две три столовых ложки консервированной кукурузы, две три столовых ложки консервированного горошка, две столовых ложки подсолнечного масла, соль и перец по вкусу.
Читать далее »
Салат с курицей и сыром.
Для приготовления нужно: триста пятьдесят грамм отварного мяса курицы, сто двадцать пять грамм отварного коричневого риса, сто двадцать пять грамм твердого сыра, два десертных яблока, одно красное яблоко, шесть редисок, два черешка сельдерея, три столовых ложек белого изюма, сто пятьдесят грамм несладкого йогурта (кефира), столовая ложка майонеза.
Читать далее »
Салат из говядины с сардинами.
Для приготовления нужно: триста грамм говядины, две три сардины в масле, парочка мелких луковиц, два яичных желтка, соль и черный молотый перец по вкусу.
Свежую говядину очень мелко порубить (не пропускать через мясорубку!).
Читать далее »
Салат «Деликатесный».
Для приготовления нужно: двести грамм отварной говядины, сто грамм маринованного чернослива, две головки репчатого лука, сто пятьдесят грамм майонеза.
Говядину, вареную, порезать мелкими кубиками, добавить нашинкованный репчатый лук и порезанный кубиками маринованный чернослив.
Читать далее »
Салат мясной с грибами.
Для приготовления нужно: двести грамм отварного мяса (вареной колбасы или сосисок), двести грамм лисичек (можно других грибов), одна головка репчатого лука, один свежий огурец, укроп, кинза, зеленый лук, 1 стакан сметаны, соль по вкусу.
С мелко нарезанным репчатым луком поджарить грибы. Отварное мясо (сосиски или вареную колбасу) порезать кусочками и смешать с поджаренными грибами и луком.
Читать далее »
Салат «Спутник».
Для приготовления нужно: двести грамм куриного мяса, двести грамм отварного картофеля, двести грамм огурцов, четыре яйца, сто пятьдесят грамм майонеза, консервированный зеленый горошек, зелень, соль по вкусу.
Картофель и огурцы порезать кубиками, перемешать с рублеными, сваренными вкрутую, яйцами и майонезом
Читать далее »