Салат «Рыжик».
Для приготовления нужно: пол кило свежей моркови, двести пятьдесят грамм майонеза, сто грамм сыра, одна луковица.
Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Лук порезать очень тонкой соломкой. Все смешать и заправить майонезом.