Банановые фигурки.
Для приготовления нужно: полтора стакана муки, стакан сахара, три банана, два яйца, сто миллилитров молока, восемьдесят грамм мягкого маргарина, половина чайной ложки соли.
Очищенные бананы размять вилкой в пюре, добавить маргарин, яйца, сахар, просеянную муку, соль и молоко. Тщательно вымесить тесто, раскатать его на столе, посыпанном мукой, в пласт толщиной 0,5-1 см, вырезать из него фигурки и разложить их на смазанном жиром противне. Выпекать в разогретой до 220°С духовке в течение 30 минут.